燒一鍋足量的滾水,將去殼的栗子肉放入後熄火,浸泡約1~2分鐘,撈起栗子瀝乾,用手或乾淨的布就能輕易的搓掉果肉表面的薄膜。 去膜的栗子可以先放入乾淨的清水中浸泡,防止氧化變色。 一定要趁熱去膜,因為冷卻後薄膜又會緊貼在果肉上。 日本人很喜歡把去殼生栗子放入電鍋中和米飯一起炊煮,做成栗子飯。 (PhotoAC) 乾燥栗子怎麼處理? 乾栗子是逢年過節常用的乾貨,一般都已經去殼完畢,栗子肉外觀應呈現淡黃色,挑選時需要注意表面飽滿無蟲蛀,且沒有油臭味,品質才佳。 市面上有販售許多處理好得乾燥栗子,使用前泡軟即可。 (資料照) 處理技:泡軟、去膜 乾貨栗子建議先泡軟,否則後續烹調要花上很多時間才能入味;另外表面的褐色薄膜也必須去除,尤其卡在皺摺裡的部分更容易造成口感不佳,甚至帶點澀味。
A- A+ 人氣 14250 5之1或5號之1? 「門牌學問」讓人霧煞煞 內行揭內幕:這才扯 #買房 #居家 #地方 #門牌 #燙金 more 好房網News記者徐沛琪/綜合報導 買房除了考慮地段、機能、價格,就連門牌也是一門學問,這也是為什麼人人瘋搶「燙金門牌」。 2021年我國推動智慧型政府2.0計畫,內政部為加速公部門資料整合效率,展開地址編碼作業,解決像是「5之1號」或「5號之1」地址保存格式不一的問題;一名網友在PTT發文,好奇住宅門牌為何會出現「XX-Y號Z樓」及「X號Z樓之Y」兩種形式,若順序調換是否還是一樣的地址呢?
攤開本屆榜單,臺灣大學位居綜合大學、一般大學和公立大學三榜的冠軍,臺灣師範大學為人文科類大學的第一名、中國醫藥大學為醫科大學榜龍頭,臺灣科技大學是技專院校的榜首。 其中最受矚目的一般大學榜,除了第一名的台大外,二至五名分別是成功大學、陽明交通大學、清華大學和中山大學,意謂著中山已進入頂大行列。 一般(非技職)大學30強。 遠見後製 《遠見雜誌》自2016年率全台之先,發布第一份,亦是唯一的「台灣最佳大學排行榜」,今年正式步入第八年,八年來排行榜的名次變化,由於這份調查極具指標,《遠見》每年諮詢各校意見,同時並與世界最大學術資料庫愛思唯爾(Elsevier)合作,引用其Scopus資料庫,以及SciVal研究分析來優化指標。
取名大全两个字的名字 1、宇轩 2、熙玟 3、宸菁 4、昕玉 5、泓钥 6、景妍 7、君祥 8、沐臻 9、烨铄 10、雅蕾 11、卿语 12、笑柯 13、方川 14、若玥 15、文梵 16、潇乐 17、振威 18、佑诚 19、晗萱 20、妍如 21、宗阳 22、英泽 23、新淼 24、盈嘉 25、子瑾 26、奚冉 27、洋林 28、雅文 29、永坤
雖然春季星空不算十分縇爛,但卻有着全天面積最大與最小的星座。在香港的春夜,可找到全天首三位面積最大的星座,包括長蛇座、室女座及大熊座,三個星座加起來的面積幾乎佔全天面積的一成(全天有88個星座)!
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